Большинство изготовителей антипригарной посуды, существующей
на современном рынке, используют в качестве покрытия, обеспечивающего
антипригарные качества, политетрафторэтилен (ПТФЭ), известный под
торговой маркой «DuPont Тефлон». Хотя тефлоновое покрытие алюминиевой посуды и придало ей
антипригарные свойства и предохраняет алюминий от коррозии, последние
результаты исследований показали, что используемый при обработке
алюминия при покрытии тефлоном химический агент PFOA
придает посуде нежелательные качества, которые при нагревании выделяют
канцерогенные вещества и вообще небезопасны для окружающей среды. Используя самые передовые технологии, компания Neoflam производит надежное и эффективное антипригарное покрытие Ecolon™, которое
безопасно и для здоровья и для окружающей среды.
Экологический фактор
Покрытие Ecolon™
не является вредным для окружающей среды и
человеческого организма, так как состоит из почвы, песка и измельченных
частиц камня, т.е., полностью природного материала. Политетрафторэтилен
не используется в процессе изготовления покрытия Ecolon™, кроме того, в процессе
производства значительно снижен выброс СО2 по сравнению с аналогичным
производством тефлона. Тяжелые металлы, такие, как кадмий, свинец и
ртуть полностью отсутствуют в покрытии Ecolon™.
Другие химические вещества не освобождаются, даже если сковорода Ecolon™
нагревается до высокой температуры.
Долговечность
Устойчивость покрытия Ecolon™
против механических повреждений
(царапин) и высокой температуры позволяет сохранять антипригарные
качества даже при многократном и интенсивном использовании. Эти качества
также позволяют облегчить приготовление пищи, а также чистку с
использованием абразивных материалов. Тефлоновое покрытие имеет
твердость 4Н и начинает испарять химические вещества из своего состава
при температуре 240°C. Покрытие Ecolon™ в два
раза устойчивее к механическому воздействию (твердость 8Н), чем тефлоновое и
выдерживает температуру (до начала испарения химических веществ) до 450°C.
Эффективность
Используя посуду с покрытием Ecolon™,
вы затрачиваете меньше тепловой энергии и экономите время приготовления
пищи, поскольку теплообмен лучше, а теплопроводность материала
значительно выше, чем у другой посуды. Покрытие Ecolon™
отражает больше
инфракрасных волн, чем тефлон (90-93% по сравнению с 80-85% у тефлона),
что позволяет теплу проникать на глубину до 3 см продукта, а не только
поддерживать равномерный жар за его пределами. Кроме того, прочность
покрытия Ecolon™ обеспечивает эффективность чистки даже после многократного
использования.
Антипригарные свойства
На сковороде с керамическим покрытием Ecolon™ можно приготовить яичницу без
использования масла! А чистка как внутренней, так и наружной поверхность
вообще не представляет никаких затруднений! При первоначальном небольшом
преимуществе тефлонового покрытия в части антипригарных свойств,
керамическое покрытие Ecolon™ гораздо долговечнее и надежнее даже после
многократного и интенсивного использования.
Анионы
В дополнение к керамическому антипригарному покрытию Ecolon™
внедрил в состав отрицательные ионы (анионы), причем эксклюзивная
технология позволила получить их количество в 20 раз больше, чем в любой
другой посуде с анионами. Отрицательные ионы уже давно ассоциируются с
улучшением настроения и физического здоровья человека. Исследования,
проведенные в последнее десятилетие, подтверждают, что анионы производят
положительное воздействие на здоровье, стимулируя кровообращение и
выступая в качестве противомикробных агентов.
____________________________________________________________________
Заказать продукцию и получить дополнительную информацию Вы можете по телефону (926) 991-64-01 в Москве и ближайшем Подмосковье ____________________________________________________________________
Керамическое покрытие Ecolon (Эколон)
|
